料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

赤が映える 涼しげいちごのソーダ

「赤が映える 涼しげいちごのソーダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しゅわしゅわっとはじける炭酸にきれいないちごの赤が透き通るちょっと贅沢ないちごのソーダ。いちごの甘酸っぱさがたまりません。見た目も可愛くて涼しげ。暑い日にぴったりの飲み物です。友達が来た時やホームパーティにも。
調理時間:20分
費用目安:600円前後

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材料(2杯分)

  • いちご (約15〜20個分)200g
  • ①きび砂糖大さじ3
  • ①はちみつ小さじ2
  • ①レモン汁小さじ2
  • 炭酸水500ml
  • 仕上げ
  • ミント2枚

手順

  1. 準備.
    いちごは水で洗っておきます。
  2. 1.
    いちごはヘタを取り、耐熱容器に入れて①をまぶします。
  3. 2.
    1を600Wの電子レンジで約3分〜3分30秒加熱します。
  4. 3.
    2を取り出し、軽く潰して粗熱を取ります。
  5. 4.
    3の粗熱が取れたらグラスに入れて、炭酸水を注ぎミントを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

・電子レンジで加熱しすぎると溢れることがあるので深めの耐熱容器を使用し、目を離さないようにしてください。
・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
・きび砂糖は上白糖や三温糖で代用しても構いません。
・はちみつが苦手な方は入れずに作っていただいても構いませんが、風味は多少異なります。

たべれぽ

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コメント

jeonghaneri
jeonghaneri
すみませんコツポイントのところ読み落としてました
5ヶ月前
jeonghaneri
jeonghaneri
ハチミツは使わないとダメですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コツ・ポイントを呼んでいただきありがとうございます。はちみつはお好みで抜いていただいてもお作りいただけますのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
Altale
Altale
キウイを使って作りたいのですが、分量はどうなりますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
同じ分量で作っていただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
6ヶ月前
Altale
Altale
いちご以外のフルーツで何が適していますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
キウイやパイナップル、オレンジなどお好きなフルーツでお作りいただけますよ。
また数種類のフルーツを組み合わせてアレンジしてみても楽しいかと思います。
ぜひオリジナルのソーダを作ってみてくださいね。
7ヶ月前
みこっち
みこっち
きび砂糖を、普通の砂糖、グラニュー糖に変えても出来ますか?
7ヶ月前
むう
むう
最後に代用しても良いと書いてありますよ!
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コツ・ポイントにも記載がございますが、
きび砂糖は上白糖や三温糖、グラニュー糖で代用してもお作りいただけます。
ぜひ作ってみて下さいね
7ヶ月前

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