イカと長ネギの生姜しょうゆ炒め レシピ・作り方
「イカと長ネギの生姜しょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、イカと長ねぎの生姜しょうゆ炒めはいかがでしょうか。 旨味たっぷりのイカを生姜じょうゆで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. イカは内臓を取り除き、吸盤をしごいておきます。
- 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. イカの胴体は1cm幅の輪切りにし、ゲソは5cm程の長さに切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
- 4. イカが白くなり火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
- 5. 皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
イカは冷凍のものでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
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