簡単 ナスのレンジ蒸し レシピ・作り方

「簡単 ナスのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単ナスのレンジ蒸しのご紹介です。ごま油が香り、ポン酢でさっぱりと召し上がっていただけますよ。電子レンジでお手軽にお作りいただけますので、今晩のあと一品にいかがでしょうか。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ナスはヘタを切りおとし、横半分に切り、6等分に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに1、(A)を入れて和え、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分程、ナスがしんなりするまで加熱します。
  3. 3. 水気を切り、ポン酢をかけ、かつお節、小ねぎ、白いりごまをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ナスの水気を切ることで味がぼやけず、しっかりと染み込みますよ。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

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