簡単トースターで作るブリの塩焼き 梅おろし添え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根は皮を剥いておきます。
2. 1 バットにブリを入れ、酒をふりかけ10分～15分程置きます。その後、流水で洗い流し、水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
3. 2 天板にアルミホイルを引き、まんべんなくサラダ油を塗ります。
4. 3 2にブリをのせ、岩塩をふりかけます。トースターで5分程焼き、一度取り出してひっくり返して更に2分程焼きます。
5. 4 大根はすり下ろし、水気を絞ります。
6. 5 ボウルに4と梅肉を入れ混ぜ合わせます。
7. 6 お皿に大葉を敷き3を盛りつけて、5を添えたら完成です。