わかめとカニかまの中華和え レシピ・作り方

「わかめとカニかまの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生わかめとカニカマの中華風和えものはいかがでしょうか。生わかめの歯応えとカニカマの旨味が、ごま油の効いたポン酢とよく合います。お酒のおつまみとしても便利です。お好みできゅうりなどを加えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 生わかめはよく洗い、加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分ほど、鮮やかな緑色になるまでさっとゆでておきます。
  2. 1. 生わかめは3cm幅に切ります。
  3. 2. カニカマは手でほぐします。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 1、2、ちりめんじゃこを入れて、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け、白いりごまを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いください。

たべれぽ
4.4

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