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わかめとカニかまの中華和え　レシピ・作り方

「わかめとカニかまの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.36
(138)

生わかめとカニカマの中華風和えものはいかがでしょうか。生わかめの歯応えとカニカマの旨味が、ごま油の効いたポン酢とよく合います。お酒のおつまみとしても便利です。お好みできゅうりなどを加えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 生わかめはよく洗い、加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分ほど、鮮やかな緑色になるまでさっとゆでておきます。
  2. 1 生わかめは3cm幅に切ります。
  3. 2 カニカマは手でほぐします。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 4 1、2、ちりめんじゃこを入れて、よく混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け、白いりごまを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
138人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

のりたま
のりたま
乾燥ワカメを使いたい場合は何gにしたら良いのでしょうか❔
kurashiru
kurashiru
生わかめの代わりに乾燥わかめを使用する場合は、5~6gを目安にご用意ください。水で戻し、しっかりと水気を絞ってから加えてくださいね。

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