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わかめとカニかまの中華和え レシピ・作り方
「わかめとカニかまの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生わかめとカニカマの中華風和えものはいかがでしょうか。生わかめの歯応えとカニカマの旨味が、ごま油の効いたポン酢とよく合います。お酒のおつまみとしても便利です。お好みできゅうりなどを加えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 生わかめはよく洗い、加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分ほど、鮮やかな緑色になるまでさっとゆでておきます。
- 1 生わかめは3cm幅に切ります。
- 2 カニカマは手でほぐします。
- 3 ボウルに(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 4 1、2、ちりめんじゃこを入れて、よく混ぜ合わせます。
- 5 器に盛り付け、白いりごまを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いください。
たべれぽ
あっちゃん
2022.9.1
しらす代用
ヘルシーで無限に食べれます🎶
27人のユーザーが参考になった
ern
2022.6.2
じゃこなし・ポン酢とごま油小2・ごま多め・他そのまま。調味料を少し減らしたら個人的に丁度いい感じ。美味しいからわかめがたくさん食べれる✏️
11人のユーザーが参考になった
あおりんご
2021.5.26
ワカメの消費にカニカマがあったので。簡単なのが良かったです！
11人のユーザーが参考になった
にんじんうさぎ
2021.6.7
わかめの消費によく酢の物を作っていましたが、この味、いいですね！酸っぱくないので食べやすいです。
7人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2020.1.12
乾燥ワカメで作りました。簡単に出来て👌
7人のユーザーが参考になった
S'mamさん
2019.5.3
即席の一品として良いです。
和えるだけの簡単調理♪
5人のユーザーが参考になった
ばじるんるん
2019.6.6
質問の返信ありがとうございました😊
お陰様で美味しくできました！サッパリとして箸休めの一品にいいです♪
3人のユーザーが参考になった
ANA
2022.4.16
ちりめん無しで。
作り置き副菜として簡単でありがたいです。
2人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2022.1.20
今回は生わかめで作りました。ポン酢で作ると酸っぱ過ぎずに作れますね。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
のりたま
乾燥ワカメを使いたい場合は何gにしたら良いのでしょうか❔
kurashiru
生わかめの代わりに乾燥わかめを使用する場合は、5~6gを目安にご用意ください。水で戻し、しっかりと水気を絞ってから加えてくださいね。
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