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ねぎたっぷりのかきたま汁　レシピ・作り方

「ねぎたっぷりのかきたま汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.42
(76)

ねぎがたっぷり入った、ほっとあたたまるかきたま汁はいかがでしょうか。優しい味わいのスープで、寒い季節にもぴったりです。ごま油を入れると中華風になり、また風味が変わって美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは薄い斜め切りにします。
  2. 2 鍋に水を入れて中火で加熱し、沸騰したら溶き卵を流し入れ、1を加えます。卵が固まってきたら混ぜます。
  3. 3 (A)を入れて混ぜ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
  4. 4 お椀によそい完成です。

コツ・ポイント

溶き卵は沸騰したお湯の中に流し入れることでふんわりとした食感に仕上がります。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
76人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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