ポン酢でさっぱり いんげんの梅かつお和え レシピ・作り方

「ポン酢でさっぱり いんげんの梅かつお和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ポン酢と梅干しでさっぱり和え物。酸味とかつお節の旨味がマッチし、お箸が止まりません。さやいんげんのしゃきしゃきとした食感も楽しいです。もう一品欲しい時、箸休めが欲しい時などにサッと作ることができる便利なレシピです。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. さやいんげんはパッケージの表記に従い、解凍しておきます。
  2. 1. さやいんげんは3cm幅の斜め切りにします。
  3. 2. 梅干しは種を取り除き、包丁でなめらかになるまで叩きます。
  4. 3. ボウルに1と2、(A)を入れ、よく和えます。
  5. 4. 器に盛り、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

さやいんげんはパッケージの表記に従って解凍してください。加熱が必要なものは加熱してからお使いください。 生のさやいんげんを使用する場合は、ヘタと筋を取り、茹でたり電子レンジで加熱してから調理してください。

たべれぽ

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