炊飯器で簡単!タコの炊き込みごはん レシピ・作り方

「炊飯器で簡単!タコの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

プリプリとしたタコが美味しい炊き込みごはんです。材料を全部入れたらあとは炊飯器におまかせの簡単レシピなのに、とっても美味しく炊き上がりますよ。お弁当に入っていたらちょっと嬉しいかもしれませんね。ぜひ作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
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材料(4人前)

  • 2合
  • ゆでダコ150g
  • 生姜1片
  • ①薄口しょうゆ15ml
  • ①酒20ml
  • ①みりん25ml
  • ①顆粒和風だし小さじ1
  • 適量
  • 万能ねぎ適量

作り方

  1. 準備.
    米は洗ってザルに上げておきます。
  2. 1.
    ゆでダコは一口大に切ります。
  3. 2.
    生姜は千切りにします。
  4. 3.
    炊飯器に米と①を入れ、2合炊きの水加減に合うように水を加えます。
  5. 4.
    2も加えて混ぜ合わせ、1を乗せたら通常の炊飯モードで炊きます。
  6. 5.
    炊き上がったら混ぜ合わせ、蒸らしてできあがりです。お好みで万能ネギを添えてください。

料理のコツ・ポイント

調理時間に炊飯時間は含みません。
タコのカットは大きめに切って歯ごたえを楽しんでも、食べやすく薄切りや粗みじん切りにしてもよいですよ。お好みに合わせてください。
盛り付けたあと、さらに千切りの生姜や三つ葉などを添えても美味しいですよ。

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