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簡単 スコップコロッケ レシピ・作り方

簡単 スコップコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
250
4.43(94)
丸めない、揚げない、とっても簡単なスコップコロッケのご紹介です。コロッケのタネを作って、パン粉をかけてトースターで焼くだけのとっても簡単調理でできちゃいます。丸めないから手も汚れず、揚げないから後片付けが楽ちんです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
  • 3しんなりしてきたら、豚ひき肉を入れ塩こしょうをし炒めます。
  • 4肉に火が通ったら、火から下ろします。
  • 5じゃがいもは皮をむき芽を取り、4等分に切ったら耐熱ボウルに入れラップをし600Wのレンジで5分加熱します。
  • 6レンジから取り出し、フォークの背で潰します。
  • 76に4を加え、牛乳を加えて混ぜます。
  • 8耐熱皿に移し、パン粉をかけトースターで8分ほど焼きます。
  • 9焼き色がついたらお好みで中濃ソースとパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
94人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

揚げずに作れる手軽さが魅力のコロッケです。材料はじゃがいも、挽肉、玉ねぎがあれば基本OK。パクパクと食べられる優しい味わいで、パン粉は乾煎りしてから使うと、よりサクサクとした食感が楽しめます。トースターで5分ほど焼くだけなので、油っぽさもなくヘルシー。ツナやコーンでアレンジも可能で、オリーブオイルを仕上げにかけたり、ソースをつけたりと、好みの味付けで楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。