クリームチーズでお手軽 ショプスカサラダ レシピ・作り方

「クリームチーズでお手軽 ショプスカサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブルガリア料理の定番サラダ、ショプスカサラダをお手軽にアレンジしたサラダのご紹介です。フェタチーズの代わりにクリームチーズを使用してマイルドでさわやかな味わいのサラダですよ。お酒にも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマト、きゅうりはヘタを取り除いておきます。赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ミニトマトは半分に切ります。きゅうりは縞目状に皮をむき、1cmの輪切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。赤パプリカは粗みじん切りにします。
  3. 2. クリームチーズは1cm角に切ります。
  4. 3. ボウルに1、2、(A)を入れて全体に和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、ミントを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

本来のショプスカは、シレネもしくはフェタチーズで作りますが、こちらのレシピはお手軽にクリームチーズで代用しています。カッテージチーズに代えてもおいしくお作りいただけます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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