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鯖の味噌煮缶で 簡単チャーハン レシピ・作り方
「鯖の味噌煮缶で 簡単チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバの味噌煮缶を使ってお作り頂く、簡単チャーハンのご紹介です。しっかりと味が付くのでとてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ご飯にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん 200g
- サバの味噌煮缶 (正味量) 100g
- 長ねぎ 5cm
- マヨネーズ 大さじ1
- (A)
- しょうゆ 小さじ1/2
- 塩こしょう ひとつまみ
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 2 フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒めます。
- 3 ごはん、サバの味噌煮缶を入れてほぐしながら中火で炒め、全体が馴染んだら(A)で味を調え、火からおろします。
- 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのサバの味噌煮缶によって、しょうゆの量はお好みで調整してください。 今回は長ねぎを入れましたが、お好みでお好きな野菜を入れてもおいしく召し上がれますよ。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サバの味噌煮缶を使った時短チャーハンは、缶の汁も一緒に使うことでコクのある味わいに仕上がります。長ネギをたっぷり入れて炒めると風味が豊かになり、パラパラではなくおこげができるまで炒めるのがポイント。刻みのり、炒りごま、大葉などをトッピングすると味も見た目も華やかに。にんにくを加えたり、野菜を追加したりとアレンジも自在で、手軽さと美味しさを兼ね備えた一品です。
かぴ
2022.1.29
簡単美味しい!缶の汁も少し入れました。仕上げに炒りごまも。このためだけに味噌煮缶ストックしたいくらい◎
17人のユーザーが参考になった
もちたん
2021.8.18
これは時短レシピとして本当におすすめ。刻みのり、ごまトッピングととてもあいます。汁は捨てないで、少しかけるといいですね。ちょっとおこげできるぐらいまで炒めると美味しい。
15人のユーザーが参考になった
ぱせり
2020.11.23
手軽にササっと作れました。
とても美味しかったです。
ネギの量をもっと増やしても良いかも。
13人のユーザーが参考になった
もちたん
2022.3.16
2回目。超簡単なのに早い!長ネギは買わず、刻みねぎ購入。鯖の魚くささが気になる人はごまをいれるといいです。
5人のユーザーが参考になった
Kaorebo12
2022.2.2
美味しい😋ネギ倍量で味噌缶のタレも使いました。おこげの部分が更に👍
4人のユーザーが参考になった
ルナ
2025.7.21
たべれぽを参考に味噌煮缶の汁も入れて、醤油は無しにしました
チューブしょうがを入れたので臭みはなかったです
2人のユーザーが参考になった
ぴこ
2023.7.7
小松菜追加。ごはんの量に対して鯖が多くなってしまったけど鯖缶そのまま食べるよりは美味しいか。
2人のユーザーが参考になった
やまちゃん
2022.8.11
ネギは盛り付けにも大量に乗せた方が、鯖の臭みがとれて美味しそう。鯖の味噌煮のしるもいれた方がいい。主人は少し臭く感じたみたい。
2人のユーザーが参考になった
あんな
2022.6.25
簡単にできてとても美味しかったです!ネギなしで作りましたが満足でした!お弁当やおにぎりにしてもいい!
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ありす
ネギの代わりにアスパラガスはどうですか?
kurashiru
長ねぎの代わりにアスパラガスを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
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