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鶏肉とピーマンのトマト丼　レシピ・作り方

「鶏肉とピーマンのトマト丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.50(10)
鶏肉とピーマンのトマト丼のご紹介です。鶏むね肉の旨味とピーマンの食感がトマトソースによくなじみ、ごはんが進む一品です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ピーマン、黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  • 1ピーマン、黄パプリカは1cm角に切ります。
  • 2鶏むね肉は1.5cm角に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
  • 41を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
  • 5トマトソースの材料を入れ、中火でひと煮立ちさせ、時々かき混ぜながら水分が飛ぶまで5分程煮込み、鶏むね肉に火が通ったら火から下ろします。
  • 6器にごはん、5を盛り付け、粉チーズを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 トマトソースを煮込む時は、焦がさないようにフライパンの底をかき混ぜながら煮込んでください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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