ナスとチーズインミートボールのトマト煮 レシピ・作り方

「ナスとチーズインミートボールのトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トロっとチーズインミートボールとナスがトマトソースに相性抜群な一品の紹介です。手軽に作ることができるのでお昼ご飯や晩ご飯、誕生日やお祝い事などのイベントにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ナスはヘタを取り乱切りにします。
  2. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. プロセスチーズは十字に4等分に切ります。
  4. 4. ボウルにたねの材料、2を入れ粘り気が出るまで混ぜ合わせ3を包みます。
  5. 5. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れしんなりして火が通るまで炒めます。
  6. 6. 4を入れ両面全体にこんがりと焼き目がつくまで焼きます。
  7. 7. ソースの材料を入れ蓋をし、中火で3分程煮込みます。ミートボールに火が通ったら火を止め器に盛り付け、仕上げにパセリを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オリーブオイルはサラダ油でも代用できます。 お好みのチーズを使用して頂いても美味しく頂けます。

たべれぽ

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