ささみの薬味たっぷりおつまみ レシピ・作り方

「ささみの薬味たっぷりおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミョウガと大葉といった薬味をたくさん入れた、鶏ささみのレシピのご紹介です。フライパンを使わずに電子レンジで簡単あっというまにできますよ。ビールのおつまみにもぴったりです。この機会にぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取っておきます。
  2. 1. ミョウガを千切りにします。大葉は軸を切り落して千切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで3分程度火が通るまで加熱します。
  4. 3. 粗熱が取れたら手で細かく割きます。
  5. 4. 1とポン酢を加えよく混ぜたらお皿に盛り付けて、七味唐辛子をかけでできあがりです。

料理のコツ・ポイント

七味唐辛子とポン酢の量はお好みで調節してください。わさびを入れても美味しくお召し上がりいただけますよ。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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