アボカドとトマトのカルパッチョ風サラダ レシピ・作り方

「アボカドとトマトのカルパッチョ風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドとトマトをカルパッチョ風にしてみました。味付けは簡単にめんつゆとごま油だけにし、アクセントにわさびを入れました。お好みで豆腐やチーズを入れるとアレンジが広がります。おもてなしの一品としてもいかがでしょうか?是非お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. アボカドは半分に切り、種を取って皮を剥き、5mm幅に切ります。
  2. 2. トマトは半分に切ってヘタを取り、5mm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 皿に1、2を交互に並べ、中央にかつお節を乗せ、3を回しかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

わさびが苦手な方は、すりおろし生姜で代用しても美味しく頂けます。アボカドとトマトを同じ厚さに揃えると食べやすくなります。

たべれぽ

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