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レンジで5分 細切り大根の肉巻き レシピ・作り方
「レンジで5分 細切り大根の肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
細切りの大根に、豚バラ肉を巻いて電子レンジで加熱するだけですぐ作れる一品のご紹介です。とても簡単に作れますが、旨味たっぷりで食べ応えがあります。しょうゆや、めんつゆをつけてもおいしいです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 大根250g
- 豚バラ肉 (薄切り)100g
- 料理酒大さじ1
- 塩こしょうふたつまみ
- ポン酢大さじ1
手順
- 準備大根は皮をむいておきます。
- 1大根は細切りにします。
- 2豚バラ肉を広げ、1をおき、巻きます。
- 3耐熱皿にのせ、料理酒をかけ、塩こしょうをふり、ラップをし、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 4器に盛り付け、ポン酢を添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
