やさしい甘さ はちみつプリン レシピ・作り方

「やさしい甘さ はちみつプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おやつにぴったりな、はちみつプリンのご紹介です。やさしい甘さのプリンとほろ苦いカラメルソースがマッチした一品です。お好みでフルーツなどをのせてもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:90分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2個分)

作り方

  1. 1. ボウルに卵を割り入れて、泡が立たないように混ぜます。牛乳、はちみつ、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせ、ザルで漉します。
  2. 2. 耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけ、表面が固まるまで500Wの電子レンジで2分30秒程加熱します。ラップを外して粗熱を取り、再びラップをかけ、冷蔵庫で1時間程冷やします。
  3. 3. フライパンにグラニュー糖、水を入れて、ゴムベラで混ぜ合わせます。色が濃く変わるまで弱火で加熱したら火から下ろし、お湯を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4. 2に3をかけ、ミントをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 お使いの電子レンジ、耐熱容器の大きさによって加熱時間はご調整下さい。加熱しすぎると爆発の恐れがあるので、加熱中は目を離さないようにお願いします。加熱時間が足りない時は10秒ずつ様子を見ながら加熱してください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 今回は、直径7cm高さ4cmの耐熱容器を使用しました。

たべれぽ

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