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電子レンジでチン ねぎのピリ辛常備菜　レシピ・作り方

「電子レンジでチン ねぎのピリ辛常備菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.17
(27)

長ねぎだけで作る、お手軽なお惣菜です。ピリ辛な味で、お酒のおつまみにぴったりです。ごはんにのせたり、豆腐にのせる他、パスタやお茶漬けの具にするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに1と(A)を入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで2～3分加熱します。
  3. 3 長ねぎがしんなりとしたら、(B)を加えてよく混ぜ合わせ、完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.17
27人の平均満足度
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鷹
鷹
2021.6.12
レンジで火を通したからかネギの嫌な辛味がなくなり食べ易いです。 豆板醤とコチュジャンを半々位にしてみても、より辛味が効いて良さそうです。
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーeb56a2
ユーザーeb56a2
2021.5.19
見切り品の長ネギが野菜室にあったので作ってみました。 電子レンジ調理で火を使わず、簡単に作れました。 ご飯のお供好きな主人も喜んで食べてくれました^_^
2人のユーザーが参考になった
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ちえりん
ちえりん
2018.4.14
簡単で美味しい！ おにぎりの具材または蒸し鶏の上に乗せてもGOOD‼️
1人のユーザーが参考になった
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Aki.JSB
Aki.JSB
2018.3.26
ネギが沢山ありこのレシピにたどり着きました。時間かからず簡単。アツアツご飯に乗せて食べました。美味しかったです。今度はお豆腐に乗せて食べてみます。
1人のユーザーが参考になった
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こゆ
こゆ
2021.8.7
平日は時短すべく、副菜(後1品の野菜)日持ちするものがよく、こちらにたどり着きました。 辛いのが苦手なので、小2にしました。またすりごまなく、、、 お酒やお米合いそうですね！
もっと見る（5件）

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

質問

いーちゃん
いーちゃん
作ってみようと思います( ^ω^ )冷蔵庫でどれくらいもちますか？☺︎
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で2～3日を目安に食べきってくださいね。お作りいただけましたら、「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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