豆苗とささみの海苔の佃煮和え レシピ・作り方

「豆苗とささみの海苔の佃煮和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豆苗とささみの海苔の佃煮和えはいかがでしょうか。 忙しい時やあと一品欲しい時などに、手軽にぱぱっと作れるので便利ですよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 豆苗1パック
  • 鶏ささみ2本
  • 大さじ1
  • 調味料
  • のりの佃煮大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1.
    耐熱ボウルに鶏ささみを入れ、酒をふりかけたら、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱し、粗熱が取れたら、手でほぐしておきます。
  3. 2.
    豆苗は根を切り落とし、種を取り除いたら、2cm幅に切ります。
  4. 3.
    ボウルに2と1を入れ、調味料と和え、皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ささみをレンジで加熱する時は、筋を取り除いてから、加熱してください。
鶏ささみの他に、ツナでも美味しくお作りいただけます。

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