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豆苗とささみの海苔の佃煮和え レシピ・作り方

豆苗とささみの海苔の佃煮和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
3.92(6)
今晩のおかずに、豆苗とささみの海苔の佃煮和えはいかがでしょうか。
忙しい時やあと一品欲しい時などに、手軽にぱぱっと作れるので便利ですよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  • 1耐熱ボウルに鶏ささみを入れ、酒をふりかけたら、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱し、粗熱が取れたら、手でほぐしておきます。
  • 2豆苗は根を切り落とし、種を取り除いたら、2cm幅に切ります。
  • 3ボウルに2と1を入れ、調味料と和え、皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

鶏ささみをレンジで加熱する時は、筋を取り除いてから、加熱してください。 鶏ささみの他に、ツナでも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
3.92
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。