ミュートを解除

黒酢でさっぱり 生わかめとささみの春雨サラダ　レシピ・作り方

「黒酢でさっぱり 生わかめとささみの春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.50(43)
黒酢でさっぱり！生わかめとささみの春雨サラダはいかがですか。磯の香りがするしこしことした歯ごたえの生わかめと、しっとりとした鶏ささみが、まろやかな黒酢の酸味が効いた中華風のドレッシングとよく合い、美味しいですよ。ぜひ作ってみて下さい。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏ささみの筋は取っておきます。
  • 1きゅうりは斜め薄切りにして、細切りにします。
  • 2鍋にお湯を入れ沸騰したら、わかめを入れ、さっと茹で氷水に取ります。ザルに上げて水気を取り、一口大に切ります。
  • 3鍋にお湯を入れ沸騰したら春雨を入れ、パッケージの表記通りに茹でて取り出します。
  • 4同じ鍋に中火のまま鶏ささみを入れ、5分程茹でます。火が通ったら取り出し、粗熱がとれたらほぐします。
  • 5ボウルにドレッシングの材料を入れ混ぜ合せます。
  • 65に1、2、3、4を入れ和えたら、器に盛り完成です。

コツ・ポイント

黒酢や砂糖の量は、お好みで調整してください。鶏ささみの代わりに、鶏むね肉でも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
43人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ