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濃厚チーズの豚肉とレタスの味噌炒め レシピ・作り方
「濃厚チーズの豚肉とレタスの味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
4.56(25)
濃厚チーズの豚肉とレタスの味噌炒めのご紹介です。レタスのシャキシャキ感が楽しく、玉ねぎの甘み、豚こま切れ肉の旨み、最後に加えたピザ用チーズの濃厚さを感じる一品です。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備豚こま切れ肉は一口大に切っておきます。レタスは芯を取り除き、ざく切りにしておきます。玉ねぎは薄切りにしておきます。
- 1中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニクを炒めます。
- 2香りが立ってきたら、豚こま切れ肉を加え、中火で炒めます。
- 3豚こま切れ肉の色が変わったら、玉ねぎを加え、中火で炒めます。
- 4玉ねぎが透き通ってきたら、レタスと(A)を加え中火で炒めます。全体が混ざったら、ピザ用チーズを加え、全体に馴染んだら火からおろします。
- 5器に盛り付けて、黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は豚こま切れ肉を使用しましたが、豚バラ肉など他の部位でも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
25人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
