濃厚チーズの豚肉とレタスの味噌炒め レシピ・作り方

「濃厚チーズの豚肉とレタスの味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

濃厚チーズの豚肉とレタスの味噌炒めのご紹介です。レタスのシャキシャキ感が楽しく、玉ねぎの甘み、豚こま切れ肉の旨み、最後に加えたピザ用チーズの濃厚さを感じる一品です。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 豚こま切れ肉は一口大に切っておきます。レタスは芯を取り除き、ざく切りにしておきます。玉ねぎは薄切りにしておきます。
  2. 1. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニクを炒めます。
  3. 2. 香りが立ってきたら、豚こま切れ肉を加え、中火で炒めます。
  4. 3. 豚こま切れ肉の色が変わったら、玉ねぎを加え、中火で炒めます。
  5. 4. 玉ねぎが透き通ってきたら、レタスと(A)を加え中火で炒めます。全体が混ざったら、ピザ用チーズを加え、全体に馴染んだら火からおろします。
  6. 5. 器に盛り付けて、黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚こま切れ肉を使用しましたが、豚バラ肉など他の部位でも代用いただけます。

たべれぽ

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