チキンのシンプルオムライス レシピ・作り方

「チキンのシンプルオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チキンライスで作る、シンプルなオムライスのご紹介です。一つのフライパンで出来るので、洗い物も少なくお作りいただけます。ラップで成形することで、きれいな形に整えることができますよ。シンプルな味わいが、どこか懐かしく、おいしくいただけます。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンと玉ねぎは粗みじん切りにします。
  3. 2. 鶏もも肉は1cm角に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにキッチンペーパーでサラダ油をなじませ、溶き卵を入れ、薄くのばし、卵が固まったら取り出します。
  5. 4. 同じフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れて炒め、鶏もも肉に火が通ったら(A)を入れ、全体になじませます。
  6. 5. ごはんを入れ、中火のまま全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
  7. 6. ラップに3をのせ、中央に5をのせて包み、形を整えます。
  8. 7. 器にのせラップを外し、ケチャップとパセリをかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チキンライスに入れる野菜はお好みでミックスベジタブルなどを入れていただいてもおいしくお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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