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簡単 きのことザーサイの和え物 レシピ・作り方
「簡単 きのことザーサイの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.14(9)
きのことザーサイを和え物にしました。ザーサイの塩味とごま油の香りが効いた一品です。普段の食事のおかずでも、お酒のお供にもぴったりですよ。火を使わずに、レンジだけで簡単に出来ますので、是非一度お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1エリンギは一口大に切り、しいたけは軸を落として4等分にします。
- 2大葉はみじん切りにし、ザーサイはざく切りにします。
- 3耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3～4分加熱します。
- 4きのこに火が通ったら、2、しょうゆを加えて和えます。
- 5器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回はエリンギとしいたけを使っておりますが、お好みのきのこで代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.14
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
