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  • 大根の塩麹煮
    大根の塩麹煮のご紹介です。具材はシンプルに大根と小ねぎ、ザー...
    大根、水、塩麹、小ねぎ、ザーサイ
  • たっぷりピーマンのおつまみパスタ
    ピーマンとザーサイのピリ辛パスタのご紹介です。ちりめんじゃこ...
    フジッリ、お湯、塩、ピーマン、ザーサイ、ちりめんじゃこ、鷹の爪輪...
  • ザーサイとひき肉のオープンオムレツ
    豚ひき肉とザーサイで中華風のオープンオムレツのご紹介です。豚...
    溶き卵、豚ひき肉、ザーサイ、しょうゆ、サラダ油、小ねぎ、砂糖
  • ザーサイとキャベツの和え物
    簡単なキャベツとザーサイの和え物のご紹介です。ザーサイの塩分...
    キャベツ、ザーサイ、玉ねぎ、ごま油、すりおろし生姜、韓国のり、糸...
  • きのことザーサイの中華風ピリ辛和え
    きのことザーサイの中華風ピリ辛和えのご紹介です。えのきとしい...
    えのき、長ねぎ、しいたけ、ザーサイ、ラー油、鶏ガラスープの素、白...
  • ささみと香ばし油揚げのザーサイ和え
    鶏ささみと油揚げをザーサイとめんつゆで和えた中華風の和え物で...
    鶏ささみ、油揚げ、ザーサイ、ごま油、小ねぎ、めんつゆ、料理酒
  • 厚揚げの中華風ステーキ
    厚揚げの中華風ステーキのご紹介です。ザーサイの塩気と旨味がポ...
    厚揚げ、長ねぎ、ザーサイ、オイスターソース、料理酒、ごま油、水
  • 箸が進む カブとザーサイのナムル
    カブをたっぷり味わえるザーサイ入りのナムルに仕上げました。お...
    カブ、ザーサイ、ナンプラー、ごま油、塩
  • 豚バラ肉とザーサイの簡単炒め
    塩麹と、しっかりしたザーサイの味で、他の味付けもせずに作るこ...
    豚バラ肉、ザーサイ、塩麹、ごま油、長ねぎ、すりおろしニンニク
  • 夜食にぴったり ザーサイかき玉汁ご飯
    手軽にパパッと作れる、かきたま汁をごはんにかけた、簡単料理で...
    ごはん、ザーサイ、長ねぎ、鶏ガラスープの素、水、酒、塩、黒こしょ...
  • ザーサイドレッシングで 長芋ときゅうりのサラダ
    かんたん!切って混ぜるだけ!長芋ときゅうりの中華風サラダです...
    長芋、きゅうり、ザーサイ、ごま油、めんつゆ、すりおろしニンニク、酢
  • ザーサイと大根の簡単サラダ
    材料を切って和えるだけで出来上がってしまう、とても簡単に作れ...
    大根、長ねぎ、ザーサイ、白いりごま、ごま油、鶏ガラスープの素
  • 鶏むね肉と小松菜の中華風ザーサイ炒め
    小松菜と鶏むね肉をザーサイと炒め、中華風に仕上げます。しっか...
    鶏むね肉、小松菜、ザーサイ、酒、片栗粉、塩、中華スープの素、白こ...
  • ピーマンとツナのザーサイあえ
    和えるだけ!ピーマンの簡単副菜です。 ザーサイとごま油で、...
    ピーマン、ツナ、ザーサイ、ごま油、しょうゆ、酢、糸唐辛子
  • 中華風ザーサイと長ねぎのスープ
    ザーサイが味の決め手!中華風スープのレシピです。中華風の食卓...
    ザーサイ、長ねぎ、水、にんじん、ごま油、塩、黒こしょう、鶏ガラス...
  • 豚肉とザーサイの中華風炒め
    豚ロース肉とザーサイの中華風炒めはいかがでしょうか。シャキシ...
    豚ロース、タケノコの水煮、ピーマン、ザーサイ、しいたけ、しょうゆ...
  • ごま油香る 豆腐とザーサイ香味和え
    木綿豆腐とザーサイを和えたさっぱりとした副菜のご紹介です。火...
    ザーサイ、長ねぎ、ミニトマト、きゅうり、塩、ごま油、ラー油、木綿...
  • カリッと油揚げと桜エビのチャーハン
    油揚げをカリッと炒めてチャーハンを作ってみました。 ザーサ...
    ごはん、油揚げ、ザーサイ、小ねぎ、溶き卵、ごま油、白いりごま、し...
  • 簡単 きのことザーサイの和え物
    きのことザーサイを和え物にしました。ザーサイの塩味とごま油の...
    エリンギ、しいたけ、ザーサイ、しょうゆ、小ねぎ、大葉
  • 具沢山 中華風冷奴
    食感を楽しめる具材をトッピングした、ごま油香る美味しい中華風...
    絹ごし豆腐、トマト、ザーサイ、長ねぎ、小ねぎ、ポン酢、砂糖、ごま油
  • ゆず胡椒が決め手 にんじんとザーサイのナムル
    少ない食材で短時間で出来るレシピです。 ゆず胡椒のピリッと...
    にんじん、ザーサイ、ごま油、酢、塩、ゆず胡椒、砂糖、エリンギ、大...
  • チンゲン菜としめじのザーサイ炒め
    チンゲン菜のシャキシャキとした食感とザーサイのコリコリとした...
    チンゲン菜、しめじ、ザーサイ、ごま油、しょうゆ、酒、オイスターソ...
  • ザーサイとトマトのサラダ
    ザーサイとトマトのサラダはいかがでしょうか。ザーサイはそのま...
    トマト、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、ザーサイ、カットレタス
  • ちりめんじゃことザーサイのあんかけ卵チャーハン
    ザーサイのコリコリと、あんかけのとろーっとした食感が合わさり...
    ザーサイ、ちりめんじゃこ、長ねぎ、ごはん、卵黄、ごま油、塩こしょ...
  • 3種のキノコとザーサイのサッパリ和え
    あと一品欲しいときに簡単にサッと作れる副菜です。椎茸を加えて...
    しめじ、えのき、まいたけ、ザーサイ、かいわれ大根、ごま油、白だし...
  • おつまみに ザーサイ揚げ餃子
    刻んだザーサイと豚ひき肉を餃子の皮で包み、さっと揚げ焼きにし...
    豚ひき肉、長ねぎ、ザーサイ、片栗粉、酒、餃子の皮、鶏ガラスープの...
  • 鶏肉とザーサイのさっぱり炒め
    鶏もも肉とザーサイをさっと炒めました。ザーサイはそのまま食べ...
    鶏もも肉、ザーサイ、赤パプリカ、酒、鶏ガラスープの素、黒こしょう...
  • ザーサイたっぷりチャーハン
    そのまま食べても美味しいザーサイを、みじん切りにしてチャーハ...
    ごはん、ザーサイ、ちりめんじゃこ、長ねぎ、ニンニク、卵、ごま油、...
  • 大根ときゅうりのザーサイ和え
    冷蔵庫に忘れがちなザーサイと新鮮な野菜を和えるだけの簡単サラ...
    大根、きゅうり、ザーサイ、ごま油、しょうゆ、白いりごま
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