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紫玉ねぎと新じゃがいものマスタードサラダ　レシピ・作り方

「紫玉ねぎと新じゃがいものマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
3.98
(16)

紫玉ねぎと新じゃがいものマスタードサラダのご紹介です。シャキシャキとした紫玉ねぎとほくほくとした新じゃがいもの2つの食感が楽しい一品です。マスタードのピリッとした味がアクセントになります。お酒のおつまみにもぴったりなのでぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1 紫玉ねぎは薄切りにし、10分程水にさらします。
  3. 2 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで新じゃがいもに火が通るまで3分程加熱し粗熱を取ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、水気を切った1、2、釜揚げしらすを加えて全体に味がなじむように和えます。
  5. 4 お皿に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.98
16人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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