サクっとジューシー手羽先の山椒焼き　レシピ・作り方

「サクっとジューシー手羽先の山椒焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

山椒の香りがふわっと香る、少し大人の鶏手羽先焼きです。皮はパリパリ、肉はジューシー！鼻に抜ける山椒の香りが食欲をかき立ててくれますよ。おかずにはもちろんのこと、ビール片手におつまみとしても是非食べて頂きたい一品です。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(5本分)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. フォークで鶏手羽先全体を刺します。
2. チャック付きの保存袋に、1と(A)を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間程置きます。
3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼きます。
4. 中まで火が通り、両面に焼き目がついたら、2の漬け汁を回しかけて更に中火で焼き、全体に調味料が馴染んだら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

今回は鶏手羽先を使用しましたが、鶏もも肉や鶏むね肉など、お好みの部位でお作り頂けます。山椒の量はお好みで調節して下さいね。

たべれぽ

4.8

19件のレビュー

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