サクっとジューシー 手羽先の山椒焼き

手順

1. 1.
   フォークで鶏手羽先全体を刺します。
2. 2.
   チャック付きの保存袋に、1と①を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間程置きます。
3. 3.
   2を冷蔵庫から出し、常温に戻してから、サラダ油を中火で熱したフライパンで焼きます。
4. 4.
   両面に焼き目がついたら、2の漬け汁を回しかけて更に中火で焼き、全体に調味料が馴染んだら出来上がりです。