きゃべつ消費! きゃべチーズ春巻き レシピ・作り方

「きゃべつ消費! きゃべチーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

1個買ったキャベツが余ってしまった時にオススメ!たっぷりのキャベツととろけるカマンベールチーズがおいしく、ほんのりスパイシーな味わいはビールのおつまみにもぴったりです。カマンベールチーズ以外に、ピザ用チーズやスライスチーズなど、ご家庭にあるお好みのチーズで作ってくださいね。
調理時間:25分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(10本分)

  • キャベツ1/4個
  • カマンベールチーズ (ピザ用チーズでも可)100g
  • 春巻きの皮10枚
  • 小さじ1/2
  • 黒こしょう小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉少々
  • 揚げ油適量
  • 盛りつけ用
  • トマトケチャップ適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは千切りにし、耐熱容器に入れて塩を加えて全体を混ぜ合わせます。ラップをかけて600Wのレンジで3分加熱します。
  2. 2.
    1をしぼって水気をきり、黒こしょうを混ぜて10等分にします。
  3. 3.
    カマンベールチーズは10等分にします。
  4. 4.
    春巻きの皮に2と3をのせて巻き、水溶き片栗粉で端を止めます。
  5. 5.
    170℃に熱した揚げ油で、こんがり色づくまで揚げます。
  6. 6.
    油をきり、皿に盛り付け、塩をふりかけたらケチャップを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩を振って電子レンジでキャベツを加熱することでカサが減り、たくさんの量のキャベツを食べることができます。水分をしっかりとしぼることで、サクッと香ばしい食感に仕上がりますよ。
辛いのが苦手な方は、黒こしょうを入れなくてもおいしく作れます。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と牛肉のとろみ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundレンジで簡単 回鍋肉風
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundレンジで簡単 回鍋肉風
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background水玉オムライス
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください