きゃべつ消費！　きゃべチーズ春巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツは千切りにし、耐熱容器に入れて塩を加えて全体を混ぜ合わせます。ラップをかけて600Wのレンジで3分加熱します。
2. 2 1をしぼって水気をきり、黒こしょうを混ぜて10等分にします。
3. 3 カマンベールチーズは10等分にします。
4. 4 春巻きの皮に2と3をのせて巻き、水溶き片栗粉で端を止めます。
5. 5 170℃に熱した揚げ油で、こんがり色づくまで揚げます。
6. 6 油をきり、皿に盛り付け、塩をふりかけたらケチャップを添えて完成です。