ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

使い切れず黒くなってしまったバナナ。余ってしまい、何かに使えないか悩んでいる方にとてもオススメ!ホットケーキミックスを使うので、面倒な手間は一切なし!バナナの風味豊かな優しい味わいのケーキです。是非お試し下さい!

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(内径15cm丸型))

  • バナナ 2本
  • ホットケーキミックス 200g
  • サラダ油 50ml
  • 卵 (Mサイズ) 1個
  • 砂糖 50g
  • アーモンドスライス 少々

作り方

  1. 準備. 型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは160℃に予熱しておきます。
  2. 1. バナナは粗くつぶします。
  3. 2. ボウルに卵とサラダ油をいれて混ぜ、砂糖とホットケーキミックスもいれ、軽く混ぜます。
  4. 3. 生地を型の7分目までいれ、アーモンドをのせ、160℃のオーブンで20分焼きます。

料理のコツ・ポイント

バナナは粗く潰す事で食感が生まれ、しっかりと潰す事で滑らかな舌触りになります。 アーモンドスライスはお好みの量調節して下さい。 粉類を入れた後、ダマにならないようにしっかりと混ぜてください。 焼き時間が足りない場合は5分ずつ増やして下さい。

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