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もちもち 明太チーズいももちフライ レシピ・作り方
「もちもち 明太チーズいももちフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
250円
4.74(28)
もちもち、明太チーズいももちフライの紹介です。じゃがいもと明太子の相性がとても良い一品です。サクサク食感と、とろーりチーズがおいしいですよ。おやつや、おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 明太子は皮から外し、ほぐしておきます。 パン粉は麺棒などで細かく砕いておきます。
- 1一口大に切ったじゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wのレンジで3分程加熱します。
- 2マッシャーで潰し、(A)を加えて混ぜ合わせたら6等分にします。
- 3明太子とピザ用チーズを包み、丸く成形したら溶き卵にくぐらせパン粉をつけます。
- 4鍋の底から5cm程の高さまで揚げ油注ぎ、160℃に温めたら3を3分程揚げます。きつね色になったら取り出し油を切ります。
- 5お皿にベビーリーフを敷き、4を盛り付けたら完成です
コツ・ポイント
塩加減は、お 好みで調整してください。
明太子はたらこでも代用いただけますよ。
今回はたっぷりの油で揚げましたが、少ない油で揚げてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.74
28人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
