ズッキーニとベーコンのチーズオムレツ レシピ・作り方

「ズッキーニとベーコンのチーズオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわふわ卵の中からとろ〜りチーズがとろけ出してズッキーニとの相性も抜群です。パンと一緒に朝食やランチにはもちろんワインなどのお酒のおつまみにもぴったりです。スーパーで買える食材で作れるのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ズッキーニは1cm角に切ります。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに溶き卵、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4. 熱したフライパンにサラダ油をしき、1、2を入れズッキーニに火が通るまで中火で加熱します。
  5. 5. 3を加えて素早くかき混ぜ、固まってきたら火を止めスライスチーズを乗せて包みます。器に盛りパセリを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 手順5は火加減が強かったり加熱時間が長いと焦げたり包めなくなってしまうので気をつけてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.6

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