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まんまる タマゴサンドイッチ レシピ・作り方

まんまる タマゴサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
100
レビュー
タマゴサンドを丸い型で抜いて、まんまるのサンドイッチにしました。中身の卵はザルで潰すことによって、ふわふわな仕上がりになりますが、包丁で刻んでも作れます。レタスの代わりにきゅうりを使用すると、シャキシャキっとした食感も楽しめるので、是非お試しください。
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材料2個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備有塩バターは常温に戻しておきます。
  • 1ボウルにザルを重ねてゆで卵をゴムベラで潰し、滑らかになるように濾します。
  • 2(A)を加えて混ぜます。
  • 3食パンに有塩バターを塗り、フリルレタス、ハム、2を乗せ、ラップで包み5分置きます。
  • 43を丸い型で抜き取り完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ゆで卵を茹でる際、塩を入れることで殻が割れて、白身が流出しても早く固めてくれます。今回は直径9cmの丸型を使用しました。丸い型の中に具材が入るよう食パンに乗せると、綺麗に仕上がります。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。