ココアアーモンドの米粉クッキー レシピ・作り方

「ココアアーモンドの米粉クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ココアアーモンドの米粉クッキーのご紹介です。米粉を使ったクッキーはサクサクとした食感になります。ココアとアーモンドの相性もよく、とてもおいしいですよ。型を使わずに簡単に作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:90分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(12枚)

作り方

  1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バターと砂糖を加え泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 2. 粉類をふるい入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜ、アーモンドスライスを加え混ぜ合わせます。
  4. 3. 4cm程の四角形になるよう成形し、ラップをして冷蔵庫で1時間寝かせます。
  5. 4. オーブンを180℃に予熱します。3のラップを外し、1cm幅に切ります。
  6. 5. クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで15分こんがりと焼けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ