うずらの卵とソーセージでコロコロアメリカンドッグ レシピ・作り方

「うずらの卵とソーセージでコロコロアメリカンドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピックに刺してあるおかずだと、パーティでも食べやすくて便利です!色々なものを一気に揚げられて、中身に何が入ってるのかワクワクしちゃいます!イベントなどにも、おやつにもおすすめですよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. うずら卵の水煮は、水気を切っておきます。
  2. 1. ボウルにホットケーキミックス、牛乳を入れて混ぜます。
  3. 2. 魚肉ソーセージを2cmに切ります。
  4. 3. うずら卵の水煮と2をそれぞれ爪楊枝に刺し、1にくぐらせます。
  5. 4. 鍋底から4cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。衣が色づくまで3分ほど揚げ、油を切ります。
  6. 5. 器に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

うずらの卵は高温で揚げすぎると爆発の恐れがあります。竹串を刺す際は、黄身に貫通させるように刺してください。心配な場合は爪楊枝で数ヶ所に穴をあけてください。

たべれぽ

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