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レンジで簡単 にんじんシリシリ　レシピ・作り方

「レンジで簡単 にんじんシリシリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.29
(169)

通常はフライパンで作る沖縄の定番料理、にんじんシリシリのご紹介です。溶き卵に顆粒和風だしを溶き入れることで、味がなじみやすくなりますよ。電子レンジを使うことで簡単に素早く作れるので、あともう一品ほしい時におすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 にんじんは皮をむいて細切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  3. 3 別のボウルに卵を割り入れて顆粒和風だしを加え、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 2に3を回しかけ、菜箸でかき混ぜます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで卵が固まるまで30秒程加熱します。
  5. 5 全体をよく混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
  6. 6 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

卵は9割ほど火が通すことでふんわりとした食感に仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
169人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで作れる手軽さが魅力の一品です。人参の自然な甘みと卵のコクが見事にマッチし、シンプルな味付けながら箸が止まらない美味しさです。人参嫌いでも食べられると好評で、和風だしの香りが食欲をそそります。レンジで簡単調理なので、忙しい時の副菜作りにぴったり。お弁当の彩りにも最適で、冷めても美味しく楽しめます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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