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さつまいもと塩昆布の炊き込みごはん レシピ・作り方

さつまいもと塩昆布の炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70
費用目安
400
4.35(138)
今晩のお食事に、さつまいもと塩昆布の炊き込みごはんはいかがでしょうか。ホクホクで優しい甘みのあるさつまいもがたっぷりで、塩昆布とバターの香りが美味しいごはんですよ。炊飯器で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料6人前

分量の調整
6人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備米は洗い、30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
  • 1さつまいもは先端の硬い部分を切り落とし、皮付きのまま1cmの角切りにします。
  • 2炊飯器に米を入れ、3合の目盛りまで水を注ぎます。
  • 3調味料の材料と1を加えて炊飯します。
  • 4炊飯が終わったら黒いりごまを加えて、しゃもじで切るように混ぜます。お茶碗によそい、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
138人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さつまいもの自然な甘みとバターの芳醇な香りが見事に調和した炊き込みご飯です。ホクホクとした食感のさつまいもと塩昆布の塩気がベストマッチ。炊き上がり後にバターと塩昆布を加えると、より一層風味豊かな仕上がりに。優しい味わいなので、濃い目のおかずとの相性抜群です。人参を加えると彩りよく、すりごまをトッピングしても美味しく楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。