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カレー風味の豆のピクルス　レシピ・作り方

「カレー風味の豆のピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

カレー風味の豆のピクルスのご紹介です。ミックスビーンズ、玉ねぎがカレー風味のピクルス液によく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。カレーを食べる際に添えてもとてもよく合います。お酒にも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

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材料 （320g）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎ、赤パプリカは1cmの角切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルにピクルス液の材料を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをし600Wの電子レンジで2分程、砂糖が溶けるまで加熱します。
  3. 3 1、ミックスビーンズを入れてよく混ぜ合わせ、粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫に入れて味がなじむまで1時間ほどおきます。
  4. 4 器に盛り付けてパセリを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

鷹の爪はくなてもおいしく召し上がることができます。 カレー粉の量はお好みで調整してください。 ミックスビーンズは大豆の水煮等、お好みの豆の水煮で代用できます。よく水気を切ってからご使用ください。 風味は変わりますが、白ワインビネガーは酢でも代用できます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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