大葉セロリの簡単浅漬け レシピ・作り方

「大葉セロリの簡単浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

香り爽やか!季節関係なく食べられる、さっぱりした浅漬けです。食べやすく切ったセロリと大葉を白だしで漬けるだけの簡単レシピですので、だれでも失敗なく簡単に作れますよ。ごはんやお酒に合いますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:5分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • セロリ1本
  • 大葉2枚
  • 白だし10ml

作り方

  1. 1.
    セロリの筋をピーラーで下処理をして、食べやすい大きさに切ります。大葉は千切りにします。
  2. 2.
    ボウルに切った材料と白だしを混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程冷やしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

セロリの筋は口に残るので、ピーラーや包丁を使って、きれいに取るとよいですよ。筋を残す場合は、薄めにスライスすればあまり気になりません。
セロリと大葉だけでなく、ナスやキュウリ、みょうがを混ぜても美味しいです。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とリンゴのさっぱりマリネ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundアボカドと鶏もも肉のわさびマヨポンサラダ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください