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長芋の豚肉巻きフライ　レシピ・作り方

「長芋の豚肉巻きフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.79
(8)

長芋を豚肉で巻いてフライにした、ボリューム満点の一品です。長芋は揚げることによって、生で食べる時とは違ったほっくりとした食感になります。夜ご飯のおかずにもおすすめです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長芋は皮を剥き、1cm幅の輪切りにします。
  2. 2 豚バラ肉を広げ1を巻き、塩こしょうを振ります。
  3. 3 2に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をまぶします。
  4. 4 揚げ油を170℃に熱して3を入れ、衣がきつね色になるまで揚げます。
  5. 5 器に盛り付けてベビーリーフを添え、中濃ソースを添えて完成です。

コツ・ポイント

豚バラ肉以外のロース肉などでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.79
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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