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つまむ手が止まらない!キャラメルポップコーン レシピ・作り方

つまむ手が止まらない!キャラメルポップコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.67(94)
映画館で食べるキャラメルポップコーンをご自宅で簡単に再現出来ます!手作りのキャラメルをポップコーンに絡めるだけで簡単にお作りいただけますよ。キャラメルの量を調整してぜひお好みの一品を作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1フライパンに無塩バター、グラニュー糖、水を入れて弱火で熱しながら耐熱性のヘラで混ぜ合わせます。
  • 2泡立ってきたら生クリームを入れ耐熱性のヘラでかき混ぜながら強火で加熱します。
  • 3とろみが増し、褐色になってきたら火を止めて濡れ布巾の上に移し、ポップコーンを入れて混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

砂糖などはお好みの甘さで調節して下さい。ポップコーンは味のついていないものを使用しています。濡れ布巾は水で濡らした後、しっかりとしぼったものをご使用ください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.67
94人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

砂糖、バター、生クリームだけで作れる簡単レシピなのに、まるで映画館のような本格的な味が楽しめます。出来立てのキャラメルがジュワッとポップコーンに絡み、冷めるとカリカリ食感に変化するのも魅力的。生クリームを牛乳や豆乳で代用しても美味しく仕上がり、お子さまから大人まで大絶賛の一品です。手が止まらなくなる罪深い美味しさで、家族みんなでワイワイ楽しみながら作れますよ。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。