つまむ手が止まらない！キャラメルポップコーン レシピ・作り方
「つまむ手が止まらない！キャラメルポップコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
映画館で食べるキャラメルポップコーンをご自宅で簡単に再現出来ます！手作りのキャラメルをポップコーンに絡めるだけで簡単にお作りいただけますよ。キャラメルの量を調整してぜひお好みの一品を作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. フライパンに無塩バター、グラニュー糖、水を入れて弱火で熱しながら耐熱性のヘラで混ぜ合わせます。
- 2. 泡立ってきたら生クリームを入れ耐熱性のヘラでかき混ぜながら強火で加熱します。
- 3. とろみが増し、褐色になってきたら火を止めて濡れ布巾の上に移し、ポップコーンを入れて混ぜたら完成です。
料理のコツ・ポイント
砂糖などはお好みの甘さで調節して下さい。ポップコーンは味のついていないものを使用しています。濡れ布巾は水で濡らした後、しっかりとしぼったものをご使用ください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
4.6
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