桜エビのピリ辛お好み焼き レシピ・作り方

「桜エビのピリ辛お好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

桜エビのピリ辛お好み焼きのご紹介です。キムチと一味唐辛子のピリッとした辛味がくせになる一品です。桜エビの香ばしい香りがアクセントになり食欲をそそります。お酒のおつまみにぴったりです。手軽に揃う材料で作れるのでぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. キャベツは芯を取り除いておきます。長芋は皮をむいておきます。
  2. 1. キャベツは千切りにします。
  3. 2. 長芋はすりおろします。
  4. 3. ボウルに2、残りの生地の材料を入れてダマがなくなるまで混ぜます。
  5. 4. 1、キムチ、桜エビを加え全体がなじむように混ぜ合わせます。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を丸く広げて焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして中まで火が通るまで7分程焼き火から下ろします。
  7. 6. お皿にのせお好み焼きソースを塗り、マヨネーズをかけ、小ねぎ、糸唐辛子を散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

一味唐辛子の分量は、お好みで調節してください。このレシピでは乾燥の桜エビを使用していますが釜揚げのものでもおいしくお召し上がりいただけます。その場合は水の分量を調節してお試しください。

たべれぽ

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