桜エビのピリ辛お好み焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. キャベツは芯を取り除いておきます。長芋は皮をむいておきます。
2. 1. キャベツは千切りにします。
3. 2. 長芋はすりおろします。
4. 3. ボウルに2、残りの生地の材料を入れてダマがなくなるまで混ぜます。
5. 4. 1、キムチ、桜エビを加え全体がなじむように混ぜ合わせます。
6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を丸く広げて焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして中まで火が通るまで7分程焼き火から下ろします。
7. 6. お皿にのせお好み焼きソースを塗り、マヨネーズをかけ、小ねぎ、糸唐辛子を散らしたら完成です。