たっぷりエビのカレーチャーハン レシピ・作り方

「たっぷりエビのカレーチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.51
(9)

エビがたっぷり入ったカレーチャーハンのご紹介です。カレーが入ることで、いつものチャーハンと一味違う一品です。とっても簡単にできるので、普段のお食事にはもちろん、お子様のおやつにもオススメです。ぜひ、お試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 長ねぎはみじん切りにしておきます。
  2. 1 中火で熱したフライパンにごま油をひき、長ねぎとエビを炒めます。
  3. 2 長ねぎがしんなりしてきたら、溶き卵とごはんを加え、中火で炒めます。
  4. 3 溶き卵に火が通ったら調味料を加え、さらに中火で炒めます。
  5. 4 全体に混ざったら、塩、黒こしょうを振り中火で炒めます。全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 むきえびは冷凍のものでも代用いただけますが、その際は解凍してから使用してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
9人の平均満足度
たべれぽの写真
たまごボーロ
たまごボーロ
2024.5.9
長ねぎが無かったので小松菜で代用しました。後はレシピ通りに作り美味しく出来ました♪
1人のユーザーが参考になった
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佐藤 晋輔
佐藤 晋輔
2025.5.13
美味しく作れた
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Jiu3116
Jiu3116
2022.12.25
今日のお昼は日清カップヌードルをアレンジした「カレーチャーハン」!簡単!福神漬けが合います。 https://youtu.be/OqyvXdutAGQ 嫁さんからも好評
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とこ
とこ
2022.3.2
エビの代わりに豚こまを使いました。カレー風味が美味しかったです。
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BaiToei Akina
BaiToei Akina
2019.8.19
☆☆☆☆☆
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あられ
あられ
2018.10.4
海老がなかったので、ウインナー、カレー、焼鳥をトッピングしてみました。美味しかったです!

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。