スパイス香る 牛ひき肉のハヤシライス　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 玉ねぎ、ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
2. 2. 鍋に有塩バターを入れ中火にかけ、牛ひき肉を炒め、色が変わってきたら1を入れてさっと炒め、油が回ったら薄力粉を入れます。
3. 3. 中火で炒め、粉っぽさがなくなってきたらカットトマト缶、水、①を入れ、ひと煮立ちしたら10分程煮込み、玉ねぎが柔らかくなったら火から下ろします。
4. 4. 器にごはんを盛り、3をかけて完成です。