最強コンビ!長芋のさっぱり塩昆布和え レシピ・作り方

「最強コンビ!長芋のさっぱり塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりした長芋と塩昆布を組み合わせた最強コンビのレシピのご紹介です。隠し味で、柚子胡椒も加えているのでほのかなゆずの香りが口の中に広がり、さっぱりと味わっていただけます。とても簡単なので、今夜の前菜にいかがでしょうか?ぜひお試しください!
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 長芋250g
  • 塩昆布10g
  • ①ゆず胡椒小さじ1/2
  • ①ポン酢小さじ1/2
  • ①ごま油小さじ1

作り方

  1. 1.
    長芋は皮をむいたら、細く切ります。
  2. 2.
    1をボールに移し、塩昆布と①を加えてよく和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・具材を和える時は、粘りがでるまでよく和えてください。
・太さ、細さはお好みで切ってください。
・長芋は手に触れるとかゆみを起こす事があります。ご心配な方は、ビニール手袋などを使用するなど対処してください。

たべれぽ

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