簡単アップルパイ レシピ・作り方

「簡単アップルパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単アップルパイのご紹介です。冷凍パイシートを使い、型を使わずに作るので、お手軽です。サクサクのパイ生地と、焼いて甘みが増したりんごの組み合わせは間違いなしのおいしさです。おやつに、ぜひお試しくださいね。

調理時間:50分

費用目安:300円前後

材料(1台分(直径25cm))

作り方

  1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。 有塩バターは3等分にしておきます。
  2. 1. りんごは皮をむいて4等分に切り、芯を取り除き、薄切りにします。
  3. 2. クッキングシートに冷凍パイシートを2枚重ねてのせ、ラップをかけます。麺棒で厚さ2mm、直径30cm程に伸ばし、クッキングシートを敷いた天板にのせ、フォークで全体に穴をあけます。
  4. 3. 周囲の生地を1cm程内側に被せてフォークで押さえ、内側に1を少しずつ重ねて並べます。
  5. 4. 表面に牛乳を刷毛で塗り、グラニュー糖をかけ、有塩バターを3ヶ所にのせます。
  6. 5. こんがりと焼き色がつくまで180℃のオーブンで40分焼きます。
  7. 6. 氷水を当てたボウルにクリームの材料を入れて、泡立て器で8分立てにします。
  8. 7. 食べやすい大きさに切り分け、6、ミントを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.5

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