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昔ながらの喫茶店の味 冷たいミルクセーキ レシピ・作り方
昔ながらの喫茶店の味 冷たいミルクセーキのご紹介です。暑い日の疲れた体にひんやりした甘さが体に染みるドリンクです。隠し味の練乳のコクがポイントです。お好みでウエハースを添えたり、チョコレートソースをかけてもいいですね。
調理時間：10分 (冷やし固める時間を除く)
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- ①牛乳200ml
- ①卵1個
- ①砂糖大さじ1
- ①練乳大さじ1
- バニラアイス100g
- ホイップクリーム適量
- さくらんぼ1個
作り方
- 準備.グラスを冷蔵庫で冷やしておきます。
- 1.ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせます。
- 2.チャック付きの保存袋に1を入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫で3時間冷やし固めます。
- 3.2を冷凍庫から取り出して少し揉み、グラスに入れます。バニラアイスを盛り付け、中心にホイップクリームとさくらんぼを乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらは非加熱の卵を使用しております。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
長期保存には向いていませんので、すぐにお召し上がりください。
長期保存には向いていませんので、すぐにお召し上がりください。
たべれぽ
ありす♪
2018年04月05日
アイスとさくらんぼはのせてませんがとってもおいしかったです！( =＾ω＾)
rico
2018年03月21日
チョコソースをかけてみました🍫
固まらせすぎちゃってシャリシャリだったけど美味しかった！！
(♡˙︶˙♡)
りここ
2017年12月16日
しゃくしゃくですごく美味しいです🎶
練乳なかったので、蜂蜜使ったけど全然美味しかったです!!
作りやすいのでまた作りたいと思います😄
とり
2017年09月20日
簡単で甘ささっぱりで美味しかったです〜
望
2017年08月03日
卵の味がしっかりしてて美味しかった(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
手間かからないからちょっとしたおやつにいいかも。
しろラビ✲*ﾟ
2017年07月23日
甘くて美味しかった！リピ決定ですね！
ホッチ
2017年07月22日
少々凍らせ過ぎたら[爽]みたいになっていました😄
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コメント
少し置いて溶かしてからくださいね。
ぜひ試してみてください。
容器等でも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
砂糖の量は調節してくださいね。