レンジで簡単 ナスと豚バラ肉の中華風　レシピ・作り方

手順

1. 1 ナスはヘタを切り落とし、ピーラーで縞模様になるように皮を剥き、1cm幅の輪切りにします。
2. 2 赤パプリカは乱切りにします。
3. 3 豚バラブロック肉は縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
4. 4 耐熱ボウルに3と調味料を入れ、味が馴染むまで混ぜ合わせます。
5. 5 1と2を加え混ぜ合わせたら、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
6. 6 一旦取り出し、混ぜ合わせ、再度600Wの電子レンジで豚バラブロック肉に火が通るまで3分程加熱します。
7. 7 混ぜ合わせ、とろみがついたら器に盛り付けて完成です。