火が出る辛さ ブルダック レシピ・作り方

「火が出る辛さ ブルダック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

韓国の若者の間で流行ったブルダック。火が出るほど辛いので、頬張り過ぎ注意です。 辛い物好きの方にはオススメの一品です。 焼酎などの、おつまみにいかがですか? 簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎを5㎝幅に切ります。
  2. 2. 鶏もも肉を小さめの一口大に切ります。
  3. 3. 2と(A)を合わせたら、10分ほど置きます。
  4. 4. 3に1と(B)を全て入れて、混ぜ合わせます。
  5. 5. フライパンを中火で熱したら、サラダ油をひき、4を焼きます。
  6. 6. お皿に盛ったら、サンチュで巻き、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 韓国では青唐辛子を入れますが、今回は使用しませんでした。お好みで入れてください。 かなり辛いので、鶏肉を小さめに切ってください。

たべれぽ

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