ナッツたっぷり生キャラメル レシピ・作り方

「ナッツたっぷり生キャラメル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても美味しいナッツ入りキャラメルです。 キャラメルのやわらかい食感とさくさくのキャラメルがよく合います。 お家で作ったお菓子はより一層美味しく感じますね。 ナッツは違う種類でも出来るのでいろいろなナッツで試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ミックスナッツ 60g
  • ①生クリーム 100ml
  • ①牛乳 100ml
  • ①無塩バター 50g
  • ①グラニュー糖 50g
  • ①はちみつ 50g

作り方

  1. 1. ミックスナッツを袋に入れて荒く砕きます。
  2. 2. フライパンに1を入れて中火で香りがたつまで煎ります。
  3. 3. 鍋に①を入れて中火でとろみがつくまで加熱したら2を加えてよく混ぜます。
  4. 4. 型に流しいれて冷蔵庫で固めます。
  5. 5. 食べやすい大きさに切ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 手順3は焦げやすいので焦がさないように様子を見ながら火加減を調節してください。

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