しめ鯖と玉ねぎのポン酢和え レシピ・作り方

「しめ鯖と玉ねぎのポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しめ鯖と玉ねぎ、大葉、かいわれ大根を、オリーブオイルとポン酢のドレッシングで和えました。ビールやお酒のお供にぴったりですよ。もうひと品欲しい時にぱぱっと作れて便利なレシピです。ぜひ、試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. カットされていないしめ鯖を使う場合は、1cm幅に切っておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにして水にさらします。
  3. 2. 大葉は縦半分に切り、千切りにします。
  4. 3. かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。
  5. 4. ボウルに①を混ぜ合わせ、水気を切った1としめ鯖を加えて和えます。
  6. 5. 2、3も加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ポン酢、オリーブオイルの量はお好みで調整してください。 玉ねぎの代わりに大根の千切りでも美味しく作れます。

たべれぽ

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