サクサクジューシー ラムチョップの香草パン粉焼き　レシピ・作り方

手順

• 準備ラム肉は焼く30分前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
• 1ラム肉に下味を順にまんべんなくふりかけ、よく馴染ませます。
• 2ボウルに香草パン粉の材料をよく混ぜ合わせます。
• 3じゃがいもを2cm角の角切りにします。ボウルに入れてラップをかけ、600Wのレンジで周りが柔らかくなるくらい2分程加熱します。
• 4(A)を入れ、よく混ぜながらまぶします。
• 5オーブンの天板にクッキングシートを敷き、1の上に2をのせ、空いた場所に4をのせ、200℃のオーブンで15分焼きます。パン粉が焦げそうなら、ホイルをかけます。
• 6焼きあがったらお皿に盛り付け出来上がりです。